The Dawn of A New Japanese Food Culture.
日本の新しい
食文化の夜明け。
美味しいラム
食べたことが
ありますか？
羊SUNRISEグループでは「羊肉は鮮度が命 」と掲げています。
鮮度の「鮮」の文字の成り立ちは、新鮮さを求める魚と羊を組み合わせてできたそうです。羊SUNRISEグループでは希少な国産の羊肉（ラム・ホゲット・マトン）を無冷凍で鮮度の良い状態で皆様に召し上がって頂きます。
羊SUNRISEグループが羊肉の味にこだわるのは、「美味しい」という言葉（美）の中にも「羊」が隠れているからです。
MISSION
日本国内での
日本国内での
羊肉消費量増加
それが私たちの
ミッション
羊SUNRISEグループでは、国内での「羊肉消費量増加」をミッションに掲げ、「羊肉のプロ」として圧倒的な商品知識とプレゼン力で羊肉に対してネガティブな印象をお持ちのお客様へ価値観を変えていきます。
BRAND
羊肉の可能性と
羊肉の可能性と
その素晴らしさを
日本の皆さまに
羊SUNRISEグループでは、羊肉の新たな可能性と本当の美味しさを皆さまに知っていただくため、羊肉専門レストランとして「串羊 羊サンライズ」を運営しております。
RESTAURANT
五感すべてで
五感すべてで
美味しいを
ご体験ください
羊SUNRISEグループでは、現在羊肉専門レストランとして「串羊 羊サンライズ 西麻布店」「串羊 羊サンライズ横浜関内店」を運営しております。
お店で食事をすることが当たり前ではないこの時代に、わざわざ足を運んでくださるお客様へ感謝とおもてなしの心で、目で見て、耳で聞いて、舌で感じる「美味しい」を提供いたします。
