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#羊肉をめぐる冒険
2022年8月4日
#羊肉をめぐる冒険

#羊肉をめぐる冒険 当店では「羊肉をめぐる冒険」というコースを提供しております 出てくるお料理は当日のお楽しみ! 何が出てくるかは、皆様にお楽しみ頂きたい為、事前の告知も致しません! 極秘です㊙️ 極秘なだけに、喜んでい […]

【夏休み休業のお知らせ】
2022年8月4日
【夏休み休業のお知らせ】

【夏休み休業のお知らせ】 串羊 横浜関内店では、 8月14日(日)から8月17日(水)まで、休業とさせて頂きます。 尚、夏休み期間中のご予約は、webのみ承ります。 (休業中のお問い合わせは休み明けにお返事させていただき […]

【牡蠣と羊のタルタル】
2022年8月1日
【牡蠣と羊のタルタル】

【牡蠣と羊のタルタル】 バターでソテーした牡蠣と、生の羊肉をタルタルに こちらもまた当店でしか味わえない斬新な一品です。 最後にレモンとパクチーで、 爽やかな味付けに仕上げております。 ラムバサダーの福田浩二シェフの考案 […]

羊肉のタコス
2022年7月29日
羊肉のタコス

羊肉のタコス 羊を巡る冒険らしく、 世界の料理を表現しています! 今回はメキシコ 煮込んだ羊らしい味わいと、 アボカドとソースがマイルドなソースが絶妙な一品です! 羊ミンチを南米原産のパプリカパウダー、 オールスパイスと […]

【ついに来週スペシャルディナー!】
2022年7月28日
【ついに来週スペシャルディナー!】

【ついに来週スペシャルディナー!】 先日もご案内させていただきましたが、8月2日㈫に羊サンライズオーナーの関澤波留人が来店・接客し、この日限定のスペシャルコースをご提供いたします! 産地・月齢の異なる4種類の羊を食べ比べ […]

【テーブル席のご案内】
2022年7月27日
【テーブル席のご案内】

【テーブル席のご案内】 店内にはカウンター席の他に、テーブル席もご用意しております。 西麻布という土地柄に合った、落ち着いた雰囲気でのお食事が可能でございます☺️ 複数人でのご来店や歓送迎会などでご予約の際は、是非ご利用 […]

【8月2日限定スペシャルコース】
2022年7月25日
【8月2日限定スペシャルコース】

【8月2日限定スペシャルコース】 先日もご案内させていただきましたが、8月2日㈫は羊サンライズオーナー関澤が来店し、接客いたします! 当日は限定のスペシャルコースをご提供いたしますので、是非この機会にご来店ください✨ コ […]

【CHAMBOLLE-MUSIGNY】
2022年7月22日
【CHAMBOLLE-MUSIGNY】

【CHAMBOLLE-MUSIGNY】 シャンボール・ミュジニーは、コート・ド・ニュイ地区のフランス産ワインです 木イチゴなどの赤い果実の豊かなアロマ、絹のような柔らかな口当たりが特徴です。 また、タンニンが入っているの […]

【羊サンライズオーナーによる特別ディナー】
2022年7月21日
【羊サンライズオーナーによる特別ディナー】

【羊サンライズオーナーによる特別ディナー】 8月2日㈫に羊サンライズオーナーの関澤波瑠人が来店し、接客いたします! また、当日はその日だけの限定スペシャルコースもご用意いたします 料金は税込15,000円で、別途ペアリン […]