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【リニューアルオープン！】 いつもご覧いただきありがとうございます。 当店は9月20日に従来のコースを一新し、リニューアルオープンいたしました！ リニューアルに際して、改めて当店についてご紹介いたします。 当店はラムバサ […]

【羊肉と合わせる一品！】 当店が扱う国産羊同様、国産の黒いちじくはとても稀少です！ フランス原産で日本国内では限られた僅かな生産者しか栽培に成功していません。 「黒いダイヤモンド」「幻のいちじく」とも言われ秋の短い期間の […]

【この料理の正体は？】 料理名はBlack lamb ball。 お肉は羊の挽肉に、生姜や胡麻の香りを加えており、黒酢ソースと合わせて甘酸っぱく仕上げています！ じゃがいものピュレ、紫蘇のマイクロリーフ全部混ぜて食べると […]

「 #レベチな人 」来店予定！ 10月28日㈮に羊サンライズオーナー関澤が来店いたします！ 滅多に来店することはございませんので、是非この機会に羊についての知識や羊サンライズを始めたきっかけなどを聞いてみてください 皆様 […]

【10月21日㈮は〇〇の日！】 10月21日㈮は羊サンライズオーナー関澤の来店日です！ 滅多にない機会ですので、羊肉のについて色々聞いてみるのはいかがでしょうか？ 皆様のご来店を心よりお待ちしております ご予約はプロフィ […]

【個室貸切！パーティープラン】 当店ではこの度、個室限定５〜１０名様のパーティープランを提供開始いたします！ 飲み放題付きの大皿料理でご提供し、料金はおひとり様9,000円です。 また個室は一部屋貸切になります。（個室料 […]

【9月連休限定コース】 羊サンライズファンの皆さん、こんにちは！ 串羊横浜関内の”副”料理長の谷澤と申します。 皆さまのおかげで横浜関内店はオープンから半年を迎えました。 そこで、皆さまに普段とは […]

【ビール1杯だけでもOK！】 当店ではコース料理をメインに提供しておりますが、お席に余裕がある日の20時以降はアラカルトメニューもご案内しております ビール1杯だけでも気軽にご利用いただけますので、是非お気軽にご来店くだ […]

【ショートコース好評につき！】 当店ではこれまで、月曜〜木曜限定で8,000円のショートコース「羊をめぐる探検」を提供しておりましたが、好評につき金曜土曜を含めた全日で提供を開始いたします！ また内容も4皿から5皿に増や […]